El atún es bien conocido por su practicidad y versatilidad, pero no podemos olvidar que también es una alternativa si lo que buscamos es consumir pescado de una forma más asequible. ¡Mejor dicho: el atún lo tiene todo! Delicioso, con una excelente composición nutricional y fácil de preparar. En Zenú Panamá tenemos disponibles dos variedades en nuestros Lomos de Atún: en agua natural y en aceite de girasol , y en este artículo hablaremos un poco más de ellos. ¡Quédate porque te va a interesar!
Bueno, empecemos por el principio:
¿de dónde provienen nuestros Lomos de Atún Zenú?
El atún es un tipo de pescado reconocido por su textura firme, aceitosa, tersa y jugosa. Es rico en proteínas de alto valor biológico y en ácidos grasos omega 3. Una parte de nuestra producción en atunes proviene de Ecuador y la otra de Colombia, y desde Zenú garantizamos la trazabilidad en todo el proceso de pesca y distribución, ponderando por una pesca responsable.
Y ahora, las ideas:
¿qué te recomendamos preparar con nuestras variedades de Lomos de Atún Zenú?
Como lo decíamos al inicio, el atún es un producto delicioso, pero además, muy versátil y práctico. Con nuestras tres referencias hemos hecho muchas preparaciones, y aquí te dejaremos algunas ideas con las que puedes inspirarte para crear tu propia versión por si te preguntabas cómo preparar atún.
Si eres team Lomos de Atún Zenú en agua natural, ¿qué tal un Sándiwch de atún con guacamole y huevo?
O si en tu caso prefieres los Lomos de Atún Zenú en aceite de girasol, te encantarán estos taquitos
Y además, aquí te va un tip: puedes conservar el aceite de la lata y usarlo en otras preparaciones. Así le estarás sacando el máximo provecho a este delicioso producto.
Por último,
¿cómo conservar mejor el atún?
El atún enlatado es un producto de Larga Vida, pero después de abierto también lo puedes conservar congelándolo. Asegúrate de que esté en un recipiente bien cerrado para evitar quemaduras con el frío, ¡y listo! Como siempre, el atún te brindará practicidad.
En conclusión, los Lomos de Atún Zenú son una opción deliciosa, nutritiva y fácil a la hora de preparar y conservar. ¡Esperamos que lo disfrutes!
