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Chorizo Tipo Colombiano con chips de plátano
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Regálate un almuerzo delicioso y que se prepara en pocos minutos.
Ingredientes Chorizo Tipo Colombiano con chips de plátano
- Chorizo Tipo Colombiano Zenú
- Plátano verde
- Aceite
- Limón
- Sofrito
- Sal
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Preparación Chorizo Tipo Colombiano con chips de plátano
Preparación
1. Corta el plátano verde en rodajas finas.
2. Precalienta el horno a 350ºF o 180ºC
3. En un bol añade el plátano cortado, agrega el aceite y la sal.
4. Sobre la rejilla del horno extiende una lámina de papel.
5. Coloca una a una los chips de plátano, cuidando bien que no se monte uno sobre otro.
6. Hornea durante 15 minutos.
7. Da la vuelta y hornea durante 10 minutos.
8. En una sartén pon a freír el Chorizo Tipo Colombiano Zenú.
9. Coloca todos los ingredientes preparados en un plato y acompaña con limón.
Tip
El tiempo de los chips en horno puede variar. El resultado que buscamos es ligeramente dorado.
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