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Ceviche de salchicha Viena
30 min
3 porciones
Sorprende a los que más quieres con esta mezcla de colores y sabores que seguro les va a encantar.
Ingredientes Ceviche de salchicha Viena
- Salchicha Frank Zenú
- Maíz Dulce Zenú
- Cebolla morada
- Cilantro
- Mango
- Zumo de limón
- Pimentón
- Chips de plátano
- Guacamole
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Preparación Ceviche de salchicha Viena
Preparación
1. Pica las salchichas en rodajas, mango en cubitos pequeños, pimentón en cubitos pequeños, media cebolla morada en pluma y cilantro finamente.
2. Agrega zumo de limón, Maíz dulce Zenú, sal, pimienta y mezcla muy bien.
3. En pequeñas copas agrega una cucharada de guacamole, encima el ceviche, una salchicha Frank Zenú y por último decora con un chip de plátano.
Tip
Puedes hacer tus propios chips de plátano.
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